姜糕点心的做法大全
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做法大全
姜糕点心的做法
材料：
- 糯米粉 200克
- 姜汁 30克
- 白糖 50克
- 油 适量
步骤：
- 将糯米粉放入碗中，加入姜汁和适量的水，搅拌均匀成糊状。
- 将白糖加入糊中，再次搅拌均匀。
- 将糊倒入蒸锅中，用大火蒸15分钟。
- 取出蒸好的糕点，切成小块。
- 锅中加入适量的油，烧热后将糕块放入锅中煎炸至金黄色即可。
姜糕点心的变种
除了传统的姜糕点心，还可以尝试以下变种：
- 加入红枣泥或豆沙馅，制成姜糕馅饼。
- 将糯米粉替换为燕麦片或玉米粉，制成健康版的姜糕点心。
- 加入葡萄干、核桃等干果，制成姜糕蛋糕。
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