干韭菜花炝锅面的做法

干韭菜花炝锅面的做法:

1. 准备干韭菜花、面条、葱姜蒜、辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒、油。

2. 将干韭菜花用清水泡软,捞出沥干备用。

3. 面条煮熟备用。

4. 葱姜蒜切末,辣椒切段备用。

5. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。

6. 加入泡软的干韭菜花翻炒均匀。

7. 加入煮熟的面条,加盐、鸡精、生抽、料酒调味,翻炒均匀即可。

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