油菜炒粉皮的家常做法
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家常菜
油菜炒粉皮的家常做法
材料:
- 粉皮
- 油菜
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 鸡精
- 油
步骤:
- 将粉皮用温水泡软备用。
- 油菜洗净切段,葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
- 放入油菜煸炒至断生。
- 加入泡软的粉皮,翻炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒、鸡精调味,继续翻炒均匀即可。
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