油菜粉皮的做法大全
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做法大全
油菜粉皮的做法
材料：
- 油菜粉皮
- 瘦肉
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 鸡精
- 清水
步骤：
- 将油菜粉皮用清水泡软，切成适当大小的段。
- 瘦肉切成丝，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色。
- 加入适量清水，放入油菜粉皮，加入盐、生抽、料酒、鸡精煮至汤汁浓稠即可。
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