牛排骨做法 最正宗的做法

牛排骨的材料:

牛排骨、盐、生姜、葱、料酒、酱油、糖、清水。

牛排骨的做法:

1. 牛排骨用清水洗净,焯水后捞出备用。

2. 锅中倒入适量油,放入葱姜爆香,加入牛排骨煸炒至变色。

3. 加入料酒、酱油、糖、清水,烧开后转小火炖煮1-2小时,直到牛排骨变得软烂入味即可。

4. 最后加入适量盐调味即可。

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