素炒蒿子杆的家常做法

• 家常菜

素炒蒿子杆的家常做法

1. 准备好蒿子杆、蒜末、生姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、油。

2. 将蒿子杆洗净切段，蒜末和生姜末备好。

3. 热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。

4. 放入蒿子杆翻炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味。

5. 炒至蒿子杆变软烂即可出锅。

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