炸大饺子的做法和配方

• 美食食谱

炸大饺子的做法：

1.将饺子放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。

2.将煮熟的饺子放入平底锅中，加入适量的油，煎至两面金黄即可。

炸大饺子的配方：

1.饺子皮：面粉500克，水适量。

2.馅料：猪肉末250克，大葱末50克，姜末10克，盐适量，鸡精适量，料酒适量，生抽适量，香油适量。

3.油：食用油适量。

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