鸡蛋香蕉芝士饼的做法

鸡蛋香蕉芝士饼的做法

材料:

  • 香蕉 2 根
  • 鸡蛋 2 个
  • 面粉 100 克
  • 糖 30 克
  • 牛奶 50 毫升
  • 芝士 50 克
  • 泡打粉 1/2 小匙
  • 油 适量

步骤:

  1. 将香蕉捣成泥状。
  2. 将鸡蛋打散,加入香蕉泥、面粉、糖、牛奶、芝士和泡打粉,搅拌均匀。
  3. 平底锅加热,刷上一层油,倒入适量的面糊,小火煎至两面金黄色即可。
  4. 将煎好的饼放在厨房纸上吸去多余的油即可。

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