鸡蛋香蕉芝士饼的做法
材料:
- 香蕉 2 根
- 鸡蛋 2 个
- 面粉 100 克
- 糖 30 克
- 牛奶 50 毫升
- 芝士 50 克
- 泡打粉 1/2 小匙
- 油 适量
步骤:
- 将香蕉捣成泥状。
- 将鸡蛋打散,加入香蕉泥、面粉、糖、牛奶、芝士和泡打粉,搅拌均匀。
- 平底锅加热,刷上一层油,倒入适量的面糊,小火煎至两面金黄色即可。
- 将煎好的饼放在厨房纸上吸去多余的油即可。
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