娃娃菜的6种家常做法
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家常菜
1. 清炒娃娃菜
将娃娃菜洗净,沥干水分。锅中倒入适量油,烧至六成热,放入蒜末爆香,再放入娃娃菜翻炒,加入盐、鸡精调味即可。
2. 娃娃菜炒蛋
将娃娃菜洗净,沥干水分。打入鸡蛋,加入盐、鸡精搅拌均匀。锅中倒入适量油,烧至六成热,倒入蛋液煎至两面金黄,加入娃娃菜翻炒,调味即可。
3. 娃娃菜炒肉片
将猪肉切成薄片,加入盐、鸡精、淀粉搅拌均匀。将娃娃菜洗净,沥干水分。锅中倒入适量油,烧至六成热,放入肉片煸炒至变色,加入娃娃菜翻炒,调味即可。
4. 娃娃菜炒豆腐
将豆腐切成小块,娃娃菜洗净,沥干水分。锅中倒入适量油,烧至六成热,放入豆腐煎至两面金黄,加入娃娃菜翻炒,调味即可。
5. 娃娃菜炒粉丝
将粉丝泡软备用,娃娃菜洗净,沥干水分。锅中倒入适量油,烧至六成热,放入蒜末爆香,加入泡软的粉丝煸炒,加入娃娃菜翻炒,调味即可。
6. 娃娃菜炒蘑菇
将蘑菇切片备用,娃娃菜洗净,沥干水分。锅中倒入适量油,烧至六成热,放入蘑菇煸炒至变软,加入娃娃菜翻炒,调味即可。
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