干虾包子馅做法大全窍门
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做法大全
干虾包子馅做法大全窍门：
1. 准备干虾、猪肉、葱姜蒜等食材。
2. 干虾用清水浸泡半小时，然后用刀剁碎备用。
3. 猪肉剁成肉末，加入适量盐、料酒、酱油、生抽、淀粉、葱姜蒜末搅拌均匀。
4. 将剁碎的干虾加入猪肉馅中，搅拌均匀。
5. 加入适量清水，搅拌至肉馅有些粘稠。
6. 包子皮擀成薄片，包入馅料，入锅蒸熟即可。
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