溜虾段家常做法大全

溜虾段家常做法大全

1. 清洗虾,去掉虾线,沥干水分备用。

2. 葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,下葱姜蒜末爆香。

4. 下虾煸炒至变色,加入料酒、盐、鸡精、白胡椒粉、生抽、糖、醋、水淀粉调味,翻炒均匀即可。

5. 装盘,撒上葱花即可。

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