五谷粗粮果蔬饼做法

五谷粗粮果蔬饼做法

材料:

  • 五谷粗粮粉 100克
  • 鸡蛋 1个
  • 水 100毫升
  • 胡萝卜 1根
  • 洋葱 1个
  • 青椒 1个
  • 香菇 3朵
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 橄榄油 适量

步骤:

  1. 将五谷粗粮粉、鸡蛋、水混合搅拌均匀,放置静置10分钟。
  2. 胡萝卜、洋葱、青椒、香菇切成小丁备用。
  3. 将切好的蔬菜加入到面糊中,搅拌均匀。
  4. 加入适量的盐和黑胡椒粉,再次搅拌均匀。
  5. 平底锅中加入适量的橄榄油,烧热后将面糊倒入锅中,用小火煎至两面金黄色即可。

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