五谷粗粮饼的做法
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面食
五谷粗粮饼的做法
材料：
- 全麦面粉 100克
- 玉米面 50克
- 糙米粉 50克
- 小麦胚芽粉 50克
- 苏打粉 1/2茶匙
- 盐 1/4茶匙
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 300毫升
- 橄榄油 适量
步骤：
- 将全麦面粉、玉米面、糙米粉、小麦胚芽粉、苏打粉和盐混合在一起。
- 在另一个碗中，将鸡蛋和牛奶混合在一起。
- 将干混合物倒入湿混合物中，搅拌均匀。
- 在平底锅中加热橄榄油，倒入适量的面糊，煎至两面金黄色。
- 重复以上步骤，直到用完所有的面糊。
五谷粗粮饼可以搭配蜂蜜、果酱、水果等食用。
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