糖藕片的零食做法
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美食食谱
糖藕片的零食做法
材料：
- 莲藕
- 白糖
- 清水
步骤：
- 将莲藕去皮，切成薄片，用清水浸泡30分钟，去除淀粉。
- 将莲藕片放入锅中，加入适量清水，煮至变软。
- 将煮熟的莲藕片捞出，沥干水分。
- 将白糖加入锅中，加入适量清水，煮至糖溶化。
- 将煮熟的莲藕片放入糖水中，翻炒均匀，直至糖水被完全吸收。
- 将糖藕片放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，以150度烤制20分钟左右，直至糖藕片变脆。
- 取出烤好的糖藕片，晾凉后即可食用。
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