蒜苗炒猪头肉的家常做法

• 家常菜

蒜苗炒猪头肉的家常做法

材料：

  • 猪头肉
  • 蒜苗
  • 葱姜蒜
  • 料酒
  • 生抽
  • 盐
  • 糖
  • 油

步骤：

  1. 将猪头肉切成小块，用料酒、生抽、盐、糖腌制10分钟。
  2. 蒜苗洗净切段，葱姜蒜切末备用。
  3. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
  4. 放入腌制好的猪头肉煸炒至变色。
  5. 加入蒜苗翻炒均匀，加盐、糖调味即可。

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