淹绿蒜的做法大全集

• 做法大全

淹绿蒜的做法：

1. 准备新鲜的绿蒜，洗净切段备用。

2. 准备调料，一般可以用盐、醋、糖、生抽、蒜末、姜末、辣椒油等。

3. 将调料混合均匀，放入绿蒜段中，搅拌均匀。

4. 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室，腌制2-3小时即可食用。

5. 淹绿蒜可以作为凉菜食用，也可以作为配菜搭配其他菜肴食用。

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