酸奶溶豆不加奶粉的做法:
1. 准备好酸奶和豆子。
2. 将豆子浸泡在水中至少4小时,或者过夜。
3. 将浸泡好的豆子放入锅中,加入足够的水,煮沸后转小火煮30分钟至1小时,直到豆子变得柔软。
4. 将煮好的豆子沥干水分,放入碗中。
5. 加入适量的酸奶,搅拌均匀。
6. 将碗盖上保鲜膜,放置在温暖的地方,静置6-8小时,直到豆子完全吸收酸奶。
7. 可以根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜。
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