粉丝菠菜的做法大全
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做法大全
粉丝菠菜的做法
材料：
- 粉丝 50克
- 菠菜 适量
- 豆腐 100克
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱姜蒜 适量
- 料酒 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将粉丝用清水泡软备用。
- 将菠菜洗净，焯水备用。
- 将豆腐切成小块，用开水焯一下备用。
- 锅中放油，加入葱姜蒜爆香。
- 加入豆腐煸炒，加入适量的清水，煮开后加入盐和鸡精调味。
- 加入焯好水的菠菜，煮开后加入泡好的粉丝，煮至粉丝熟透即可。
粉丝菠菜的做法就完成了，可以根据个人口味适量调整盐和鸡精的用量。
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