西兰花炒牛肉的做法

西兰花炒牛肉的做法

材料:

  • 西兰花 1朵
  • 牛肉 150克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、生抽、料酒、淀粉适量

步骤:

  1. 西兰花洗净切小朵,焯水备用。
  2. 牛肉切片,加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
  5. 放入牛肉煸炒至变色。
  6. 放入焯水后的西兰花煸炒均匀。
  7. 加入适量盐和少许水,煮至西兰花变软烂即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/105741.html