生蚝的家常做法简单
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家常菜
生蚝的家常做法：
1. 将生蚝洗净，用刀子轻轻切开，取出蚝肉备用。
2. 准备姜蒜末、葱花、料酒、盐、鸡精等调料。
3. 热锅凉油，放入姜蒜末和葱花爆香。
4. 加入蚝肉煸炒，加入料酒、盐、鸡精等调料翻炒均匀即可。
5. 装盘，撒上一些葱花即可。
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