虾仁炒白菜的做法
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美食食谱
虾仁炒白菜的做法
材料：
- 虾仁
- 白菜
- 葱姜蒜
- 盐
- 料酒
- 生抽
- 淀粉
- 油
步骤：
- 将虾仁洗净，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
- 白菜洗净，切成小块。
- 葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入油，烧热后加入葱姜蒜煸炒出香味。
- 加入虾仁煸炒至变色，捞出备用。
- 锅中再倒入油，加入白菜煸炒至变软。
- 加入适量盐、料酒、生抽调味。
- 加入虾仁翻炒均匀即可。
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