各种青菜的凉拌做法
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美食食谱
西红柿黄瓜拌凉菜
材料：西红柿、黄瓜、蒜、盐、醋、糖、生抽、香油、辣椒油。
做法：1.西红柿、黄瓜洗净切片，蒜切末；2.将蒜末、盐、醋、糖、生抽、香油、辣椒油混合成调味汁；3.将调味汁淋在西红柿、黄瓜上，拌匀即可。
芹菜拌凉菜
材料：芹菜、蒜、盐、醋、糖、生抽、香油、辣椒油。
做法：1.芹菜洗净切段，蒜切末；2.将蒜末、盐、醋、糖、生抽、香油、辣椒油混合成调味汁；3.将调味汁淋在芹菜上，拌匀即可。
凉拌菠菜
材料：菠菜、蒜、盐、醋、糖、生抽、香油、辣椒油。
做法：1.菠菜洗净焯水，捞出沥干水分，切段；2.将蒜末、盐、醋、糖、生抽、香油、辣椒油混合成调味汁；3.将调味汁淋在菠菜上，拌匀即可。
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