大青菜叶子的各种做法
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美食食谱
清炒大青菜叶子
将大青菜叶子洗净，切成适当大小的块状。锅中倒入适量油，烧热后放入蒜末爆香，再放入大青菜叶子翻炒，加入盐、鸡精等调味料即可。
大青菜叶子炒蛋
将大青菜叶子洗净，切成适当大小的块状。打入鸡蛋，加入盐、鸡精等调味料，搅拌均匀。锅中倒入适量油，烧热后倒入蛋液，煎至两面金黄即可。
大青菜叶子炖豆腐
将大青菜叶子洗净，切成适当大小的块状。豆腐切成块状。锅中倒入适量油，烧热后放入蒜末爆香，再放入大青菜叶子和豆腐块翻炒，加入适量水，煮至豆腐熟透即可。
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