杏鲍菇炒韭黄的做法
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美食食谱
杏鲍菇炒韭黄的做法
材料：
- 杏鲍菇 200克
- 韭黄 100克
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 油 适量
步骤：
- 将杏鲍菇切成薄片，韭黄切成段，蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入蒜末爆香。
- 放入杏鲍菇煸炒至变软。
- 加入韭黄继续翻炒，加入盐、生抽、料酒调味。
- 翻炒均匀即可出锅。
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