猪肉炒韭黄的做法

猪肉炒韭黄的做法:

1. 准备好猪肉和韭黄,将猪肉切成薄片,韭黄切成段。

2. 在锅中加入适量的油,烧热后放入葱姜蒜爆香。

3. 放入猪肉煸炒至变色,加入料酒、酱油、糖、盐等调味料翻炒均匀。

4. 加入韭黄段继续翻炒,直至韭黄变软烂即可。

5. 装盘后即可享用。

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