芹菜渣的做法大全
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做法大全
芹菜渣炒肉丝
材料：芹菜渣、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。
做法：1. 瘦肉切丝，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟；2. 葱姜蒜切末备用；3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香；4. 加入肉丝煸炒至变色；5. 加入芹菜渣翻炒均匀；6. 加入盐调味即可。
芹菜渣炒蛋
材料：芹菜渣、鸡蛋、盐、油。
做法：1. 鸡蛋打散，加入盐搅拌均匀；2. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄；3. 加入芹菜渣翻炒均匀；4. 加入盐调味即可。
芹菜渣炒豆腐
材料：芹菜渣、豆腐、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。
做法：1. 豆腐切块备用；2. 葱姜蒜切末备用；3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香；4. 加入豆腐煸炒至两面金黄；5. 加入芹菜渣翻炒均匀；6. 加入盐、生抽、料酒、淀粉调味即可。
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