炸普宁豆腐的做法

炸普宁豆腐的做法:

1. 将普宁豆腐切成块状,用厨房纸吸干水分。

2. 准备一个碗,加入适量的盐和五香粉,搅拌均匀。

3. 将豆腐块放入碗中,用手轻轻揉搓,让豆腐块均匀地裹上盐和五香粉。

4. 热锅凉油,将豆腐块放入锅中炸至金黄色。

5. 捞出豆腐块,用厨房纸吸干油分,装盘即可。

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