糖醋蒜苔的做法大全

糖醋蒜苔的做法

1. 准备食材:蒜苔、白糖、醋、盐、生抽、淀粉。

2. 蒜苔洗净切段,放入开水中焯水,捞出沥干备用。

3. 热锅凉油,放入蒜苔煸炒至变色,加入适量盐翻炒均匀。

4. 加入白糖翻炒至糖溶化,加入醋和生抽,翻炒均匀。

5. 加入少量水,烧开后加入淀粉水勾芡即可。

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