腌制蒜苔的做法大全

腌制蒜苔的做法大全:

1. 将蒜苔洗净晾干,切成段。

2. 准备一个干净的玻璃瓶,将蒜苔放入瓶中。

3. 在另一个容器中加入适量的盐和糖,加入开水搅拌均匀,待溶解后倒入瓶中。

4. 加入适量的米醋,使其浸泡在溶液中。

5. 盖上瓶盖,放置在阴凉通风处,每天轻轻摇晃几次。

6. 大约过了3-5天,腌制好的蒜苔就可以食用了。

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