新鲜小竹笋的做法大全

清炒小竹笋

1. 将小竹笋去皮,洗净切段;2. 锅中放油,烧至五成热,放入小竹笋煸炒;3. 加入盐、味精、鸡精等调味品,翻炒均匀即可。

小竹笋炒肉片

1. 将猪肉切片,加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟;2. 将小竹笋去皮,洗净切段;3. 锅中放油,烧至五成热,放入猪肉片煸炒至变色;4. 加入小竹笋翻炒,加入盐、味精、鸡精等调味品,翻炒均匀即可。

小竹笋炒蘑菇

1. 将小竹笋去皮,洗净切段;2. 蘑菇切片备用;3. 锅中放油,烧至五成热,放入小竹笋煸炒;4. 加入蘑菇翻炒,加入盐、味精、鸡精等调味品,翻炒均匀即可。

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