排骨萝卜做法视频
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排骨
排骨萝卜的做法视频：
1. 准备排骨和萝卜，将排骨焯水去血水，萝卜去皮切块备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，放入排骨煸炒至变色。
3. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水淀粉搅拌均匀。
4. 加入适量的水，放入萝卜块，大火烧开后转小火炖煮30分钟左右，直到排骨和萝卜都烂熟。
5. 最后收汁即可。
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