儿童排骨饭的做法大全
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做法大全
儿童排骨饭的做法
材料：
- 猪排骨500克
- 米饭500克
- 胡萝卜1根
- 洋葱1个
- 蒜末适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 油适量
步骤：
- 将猪排骨洗净，切成小块，用盐、料酒、糖、生抽腌制10分钟。
- 将胡萝卜、洋葱切成小块备用。
- 热锅凉油，放入蒜末爆香，加入排骨煸炒至变色。
- 加入胡萝卜、洋葱煸炒，加入适量的水，煮开后转小火炖煮30分钟。
- 将煮好的排骨和汤倒入煮好的米饭上，即可食用。
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儿童排骨做法大全家常窍门
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