牛小腿骨汤的做法大全

牛小腿骨汤的做法

材料:

  • 牛小腿骨500克
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 将牛小腿骨洗净,放入锅中加水煮沸,捞出洗净备用。
  2. 锅中加入适量清水,放入牛小腿骨、姜片、葱段、料酒,大火煮沸后转小火炖煮2-3小时。
  3. 加入适量盐调味即可。

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