绩溪燕笋干的做法
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美食食谱
绩溪燕笋干的做法：
1. 将燕笋干泡软，切成小段备用。
2. 准备配料：葱姜蒜末、红椒末、盐、糖、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油。
3. 热锅凉油，下葱姜蒜末和红椒末爆香。
4. 加入燕笋干煸炒，加入盐、糖、鸡精、料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
5. 最后加入香油翻炒均匀即可。
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