西葫芦炒肉做法视频
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美食食谱
西葫芦炒肉做法视频：
1. 准备食材：西葫芦、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。
2. 西葫芦去皮切片，瘦肉切丝，葱姜蒜切末。
3. 瘦肉加盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的瘦肉煸炒至变色。
5. 加入西葫芦煸炒，加盐调味，炒至西葫芦变软烂即可。
6. 装盘即可食用。
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