豆腐番茄的做法大全

豆腐番茄的做法大全:

1. 准备食材:豆腐、番茄、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、水淀粉。

2. 豆腐切块,番茄切块,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

4. 放入番茄块煸炒出汁,加入适量水煮开。

5. 放入豆腐块,加盐、鸡精、生抽、料酒调味,煮至豆腐入味。

6. 水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。

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