做法大全

清蒸鲳鱼 1. 鲳鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用； 2. 青蒜切末，姜切丝，葱切段； 3. 鲳鱼两面切几刀，抹上盐和料酒，码上姜丝和葱段； 4. 锅中加水，放入蒸架，水开后将鲳鱼…

清蒸河鲳鱼 1. 河鲳鱼去鳞、去内脏、去鳃，洗净备用。 2. 姜、葱切丝，放在鱼肚内。 3. 锅中加入适量水，放入蒸架，水开后将鱼放入蒸架上，大火蒸10分钟。 4. 将蒸鱼汁倒出，…

干椒蒿的做法 材料： 干椒蒿 适量 蒜末 适量 盐 适量 生抽 适量 鸡精 适量 油 适量 步骤： 将干椒蒿洗净，切成段。 锅中倒入油，烧热后放入蒜末爆香。 放入干椒蒿翻炒，加入盐…

鲜芦蒿炒蛋 材料：鲜芦蒿适量，鸡蛋2个，盐适量，油适量。 做法：1.鲜芦蒿洗净，切成段；2.鸡蛋打散，加入盐搅拌均匀；3.热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄；4.倒入鲜芦蒿，翻炒均…

蒜苔烧肉的做法 材料： 猪肉（五花肉或里脊肉）500克 蒜苔适量 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 清水适量 油适量 步骤： 将猪肉切成薄片，加入料酒、生抽、老抽、糖…

火腿的做法大全图片： 1. 火腿炒蛋：将火腿切成小丁，打散鸡蛋，加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。锅中倒入适量油，加入葱姜末爆香，倒入鸡蛋液煸炒，待鸡蛋凝固后加入火腿丁继续翻炒，最后加入…

香瓜酱的做法 材料： 香瓜 1个 白糖 适量 柠檬汁 适量 步骤： 将香瓜去皮去籽，切成小块。 将香瓜块放入搅拌机中，搅拌成泥状。 将香瓜泥倒入锅中，加入适量白糖，用小火煮至浓稠。…

石锅烤鱼的做法 1. 准备材料：鲜鱼、葱姜蒜、辣椒、豆瓣酱、料酒、盐、糖、生抽、老抽、鸡精、香油、花椒粉、油。 2. 将鱼洗净，去鳞去鳃，斜切成薄片，用盐、料酒、生抽、鸡精、花椒粉…

石锅烤肉的做法 1. 准备食材：猪肉片、洋葱、蘑菇、辣椒等，将食材切成适当大小的块状。 2. 将石锅加热至适当温度，可以在石锅内涂上一层油，以免食材粘锅。 3. 将食材放入石锅内烤…

酱香瓜的做法 材料： 瓜（黄瓜、苦瓜、冬瓜均可） 酱油 白糖 料酒 葱姜蒜 盐 香油 步骤： 将瓜洗净去皮，切成块状或片状，放入碗中加入盐，腌制10分钟左右，使其出水。 将葱姜蒜切…