做法大全
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辣白菜咸菜的做法大全
辣白菜的做法: 1. 将白菜洗净切成小块,加入适量盐拌匀腌制30分钟,挤出多余的水分; 2. 加入辣椒粉、葱姜蒜末、糖、酱油、醋、芝麻油拌匀,放入密封容器中,放置室温下2-3天即可…
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海鲜米饭的做法大全家常窍门
海鲜米饭的做法: 1. 准备材料:米饭、海鲜(虾、蟹、贝类等)、蔬菜(胡萝卜、豌豆、玉米等)、调料(盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油等)。 2. 将海鲜清洗干净,蔬菜切成小块备用。 3….
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蒜苔火腿的做法大全
蒜苔火腿的做法 材料: 火腿片200克 蒜苔适量 葱姜适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 淀粉适量 清水适量 步骤: 将火腿片切成小块,蒜苔洗净切段,葱姜切末备用…
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炕豆丝的做法大全
炕豆丝的做法: 1. 准备食材:炕豆丝、胡萝卜、豆芽、木耳、葱姜蒜等。 2. 炕豆丝提前泡发,胡萝卜切丝,豆芽洗净,木耳泡发切丝,葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香…
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自制肉饼的做法大全
自制肉饼的做法大全 自制肉饼是一道美味又简单的家常菜,下面是一些常见的做法: 基础版肉饼 材料:肉末、面包屑、鸡蛋、盐、黑胡椒粉、洋葱、蒜末、油 步骤: 将肉末、面包屑、鸡蛋、盐、…
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绿豆汤的做法大全家常
绿豆汤的做法 材料: 绿豆250克 冰糖适量 水适量 步骤: 将绿豆洗净后浸泡在清水中,泡制时间最好在2-3小时,这样绿豆会更容易煮烂。 将泡好的绿豆放入锅中,加入适量的水,大火煮…
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牛腩锅仔的做法大全集
牛腩锅仔的做法大全集 牛腩锅仔是一道广东传统美食,以牛腩为主要材料,搭配各种蔬菜和调料,煮成一锅香浓美味的汤。以下是牛腩锅仔的做法: 材料: 牛腩500克 土豆2个 胡萝卜1个 洋…
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牛腩盖饭的做法大全
牛腩盖饭的做法 材料: 牛腩500克 米饭适量 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 八角适量 桂皮适量 香叶适量 花椒适量 水适量 步骤: 牛腩洗净切块,用开…
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麻酱拌菜的做法大全
麻酱拌黄瓜 材料:黄瓜1根、麻酱适量、蒜末适量、酱油适量、香醋适量、糖适量、盐适量、花椒粉适量、香菜适量。 做法: 1.黄瓜洗净去皮,切成细丝,加入盐拌匀腌制10分钟,挤去多余的水…
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晒笋干的做法大全图片
晒笋干的做法: 1. 将新鲜笋洗净,去掉笋壳,切成长约10厘米的段。 2. 将笋段放入开水中焯水,焯水时间不要过长,大约10秒钟左右即可。 3. 取出焯好水的笋段,用清水冲洗干净,…