做法大全

土炉烧饼做法 材料： 面粉500克 水250克 酵母3克 盐3克 油适量 步骤： 将面粉、酵母、盐混合，加入水搅拌成面团，揉至光滑，醒发30分钟。 将面团分成若干个小面团，擀成薄饼…

酒店面点做法大全 以下是一些常见的酒店面点做法： 糯米鸡：将糯米和鸡肉一起蒸熟，再加入蘑菇、香菇、笋等配料，最后蒸熟即可。 虾饺：将虾仁和猪肉末混合在一起，包入薄面皮中，蒸熟即可。…

中国面点的做法大全 中国面点是中国传统的食品之一，种类繁多，制作方法也各不相同。以下是一些常见的中国面点及其制作方法： 1. 饺子 饺子是中国传统的食品之一，制作方法是将面粉和水混…

烙饼 烙饼是北方非常常见的一种面食，做法简单，口感香脆可口。主要原料是面粉、水和食盐。将面粉和水混合搅拌成面团，揉至光滑，醒发一段时间后，将面团分成小块，擀成薄饼，放在平底锅上烙熟…

广式猪脚饭的做法 材料： 猪脚2只 米饭适量 葱姜适量 八角适量 桂皮适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 鸡精适量 水适量 步骤： 将猪脚洗净，切成块状，用开水焯水…

烤箱面点做法大全 烤箱面点是一种非常方便的烘焙食品，可以在烤箱中完成，无需使用油炸或煎炸等方式。以下是一些常见的烤箱面点做法： 1. 酥皮饼干 材料：面粉、黄油、白糖、盐、鸡蛋、香…

广东河粉汤的做法： 1. 准备材料：河粉、瘦肉、虾仁、葱姜蒜、鸡精、盐、胡椒粉、生抽、料酒、清水。 2. 瘦肉切成薄片，虾仁去壳去肠泥，葱姜蒜切末备用。 3. 河粉用温水泡软备用。…

云吞面的制作方法： 1. 准备云吞馅料，可以用猪肉、虾仁、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油等调味，搅拌均匀备用。 2. 准备云吞皮，将面粉和水混合揉成面团，醒发片刻后擀成薄皮，切…

湖北鱼火锅做法： 1. 准备材料：鱼片、豆腐、藕片、木耳、豆芽、辣椒、葱姜蒜、花椒、料酒、盐、鸡精、清汤。 2. 将鱼片用盐、料酒、葱姜蒜腌制一下。 3. 热锅凉油，放入花椒爆香，…

羊腩煲的做法： 1. 准备羊腩、洋葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水。 2. 羊腩切块，洋葱切块，姜切片，蒜切末。 3. 热锅凉油，放入羊腩块煸炒至表面金…