做法大全

生卤小虾的做法 材料： 小虾 盐 料酒 生姜 葱 大蒜 干辣椒 八角 花椒 香叶 桂皮 生抽 老抽 白糖 鸡精 清水 步骤： 将小虾洗净沥干水分备用。 将生姜、葱、大蒜切末备用。 …

生酱鸭的做法： 1. 准备材料：鸭子、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、生粉、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒。 2. 将鸭子宰杀干净，去掉内脏，洗净后切块，用开水焯水去腥。 3….

生腊肠炖白菜的做法 材料： 生腊肠200克 熟腊肠200克 白菜500克 葱姜适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 将生腊肠和熟腊肠分别切成小段，白菜洗净切成块状备用…

生焖鸡做法： 1. 准备食材：鸡腿肉、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、水淀粉。 2. 鸡腿肉洗净切块，姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香。 4. 放入鸡块煸炒至…

生焖鸡的做法 1. 准备食材：鸡腿肉、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水。 2. 鸡腿肉洗净切块，姜片切片，葱段切段。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 4. 放入鸡块…

法式牡蛎汤 材料： 新鲜生蚝 12 只 洋葱 1 个 大蒜 2 瓣 白葡萄酒 1 杯 鸡汤 2 杯 牛奶 1 杯 黄油 2 汤匙 面粉 2 汤匙 盐和胡椒适量 做法： 将洋葱和大蒜…

生蚝肉的做法： 1.清洗生蚝肉，用清水冲洗干净，沥干水分备用。 2.准备葱姜蒜末，放入锅中煸炒出香味。 3.加入生蚝肉煸炒，炒至变色。 4.加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、…

生鸡胗的家常做法： 1. 生鸡胗洗净，切成小块，用盐、料酒、姜末腌制10分钟； 2. 锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入胗块煸炒至变色； 3. 加入适量的水，放入八角、桂皮、花椒、盐、…

生煎包陷的做法大全 生煎包是一种上海特色小吃，外皮酥脆，内馅鲜美。以下是几种常见的生煎包陷的做法： 猪肉馅 将猪肉剁成肉末，加入葱姜末、盐、酱油、料酒、糖、香油、鸡精等调料拌匀即可…

生蚝煮 1. 生蚝洗净，用刀子轻轻刮去表面的泥沙和海藻。 2. 锅中加入清水，放入姜片、葱段、料酒，大火烧开。 3. 将生蚝放入锅中，煮至蚝壳张开，取出备用。 4. 锅中留少许清水…