做法大全

素炒大豆腐的做法： 1. 准备食材：豆腐、青菜、胡萝卜、蘑菇等蔬菜，葱姜蒜等调料。 2. 豆腐切块，青菜、胡萝卜、蘑菇洗净切片备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 4. 放入豆…

素炒白豆角的做法： 1. 准备食材：白豆角、蒜、姜、辣椒、盐、生抽、料酒、糖、鸡精。 2. 白豆角洗净切段，蒜、姜、辣椒切末备用。 3. 热锅凉油，放入蒜、姜、辣椒爆香。 4. 放…

麻婆豆腐 将豆腐切成小块，用开水焯一下备用。锅中放油，加入豆瓣酱、蒜末、姜末、肉末煸炒，加入适量水烧开，放入焯好水的豆腐，加盐、味精、酱油、花椒粉煮开，勾芡后加入葱花即可。 青椒土…

素菜大杂烩做法大全 素菜大杂烩是一道非常常见的家常菜，也是一道非常健康的菜品。下面是素菜大杂烩的做法： 材料： 青椒、红椒、黄瓜、胡萝卜、豆腐、木耳、香菇、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生…

素菜乱炖的做法大全 素菜乱炖是一道非常健康、美味的菜品，而且做法也非常简单。以下是一些素菜乱炖的做法： 蔬菜乱炖 材料：洋葱、胡萝卜、土豆、西红柿、豌豆、玉米、菜花、芹菜、蘑菇、盐…

素炒饭的做法： 1. 准备好米饭和蔬菜，蔬菜可以根据个人口味选择，比如胡萝卜、豌豆、玉米、洋葱等等，切成小块备用。 2. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，然后加入蔬菜翻炒。 3. 加入适…

酥炸牛肉的做法 材料： 牛肉：500克 盐：适量 黑胡椒粉：适量 淀粉：适量 鸡蛋：2个 面包糠：适量 油：适量 步骤： 将牛肉切成薄片，用刀背拍打嫩化，加入盐和黑胡椒粉腌制10分…

酥炸杏鲍菇的做法 材料： 杏鲍菇 300克 面粉 适量 淀粉 适量 盐 适量 黑胡椒粉 适量 油 适量 步骤： 将杏鲍菇切成约0.5厘米的薄片。 将面粉、淀粉、盐和黑胡椒粉混合均匀…

素炒时蔬 材料：时蔬（如菜心、芥蓝、空心菜等）、蒜、盐、油。 做法：1. 将时蔬洗净，切成适当大小的段；2. 锅中倒入适量油，加热后放入蒜末爆香；3. 放入时蔬，翻炒均匀；4. 加…

炸花生粑粑的做法 材料： 花生粉 糯米粉 白糖 油 水 步骤： 将花生粉、糯米粉、白糖混合均匀，加入适量的水搅拌成面糊。 将面糊搓成小球，压扁成饼状。 热锅凉油，将饼状物放入锅中，…