做法大全

酸辣鱿鱼汤的做法 材料： 鱿鱼 300 克 木耳 50 克 胡萝卜 50 克 豆腐 100 克 鸡蛋 2 个 葱姜蒜适量 醋、酱油、盐、糖、鸡精适量 清水 1000 毫升 淀粉适量…

酸辣肉丝汤的家常做法： 1. 准备食材：猪肉丝、木耳、香菜、葱姜蒜、醋、酱油、盐、糖、鸡精、辣椒油。 2. 猪肉丝用盐、酱油、淀粉腌制10分钟。 3. 木耳提前泡发，洗净切丝，香菜…

酸辣粉丝汤的做法 材料： 粉丝、木耳、胡萝卜、豆腐、鸡蛋、葱姜蒜、醋、辣椒油、盐、鸡精、清水。 步骤： 1.将粉丝用清水泡软，木耳泡发，胡萝卜切丝，豆腐切小块，鸡蛋打散备用。 2….

酸辣炒黄瓜条的做法 材料： 黄瓜一根 蒜末适量 生姜末适量 红辣椒末适量 醋适量 盐适量 糖适量 生抽适量 油适量 步骤： 将黄瓜洗净去皮，切成细条状。 将蒜末、生姜末、红辣椒末放…

酸辣肠子的做法： 1. 准备好肠衣和肉馅，将肉馅加入适量的盐、味精、酱油、料酒、葱姜蒜末、五香粉、辣椒粉、花椒粉、白胡椒粉等调料，搅拌均匀后腌制30分钟。 2. 将腌制好的肉馅装入…

酸辣炒藕片的做法 材料： 藕片500克 青椒1个 红椒1个 葱姜蒜适量 盐、鸡精、醋、料酒、生抽、老抽、糖、淀粉适量 步骤： 将藕洗净去皮，切成薄片，放入开水中焯水，捞出沥干备用。…

酸姜牛肉的做法 1. 准备食材：牛肉、姜、蒜、青椒、红椒、酱油、醋、糖、盐、料酒、淀粉。 2. 将牛肉切成薄片，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 3. 姜、蒜切末，青椒、红椒切…

酸豆芽的做法： 1.准备好豆芽，洗净沥干备用。 2.将豆芽放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煮5分钟。 3.将煮好的豆芽捞出，放入凉水中浸泡5分钟，捞出沥干备用。 4.将豆芽…

酸姜拌牛肉的做法： 1. 准备食材：牛肉、姜、蒜、辣椒、醋、酱油、糖、盐、料酒、淀粉、香油。 2. 将牛肉切成薄片，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 3. 姜、蒜、辣椒切末备用…

酸姜焖牛肉的做法： 1. 准备好牛肉、姜、葱、蒜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、醋、糖、盐、清水。 2. 牛肉切块，用开水焯水后捞出备用。 3. 姜切片，葱切段，蒜切末。 …