做法大全

酸辣鱿鱼汤的做法 材料： 鱿鱼 300 克 木耳 50 克 胡萝卜 50 克 豆腐 100 克 鸡蛋 2 个 葱姜蒜适量 醋、酱油、盐、糖、鸡精适量 清水 1000 毫升 淀粉适量…

酸辣肉丝汤的家常做法： 1. 准备食材：猪肉丝、木耳、香菜、葱姜蒜、醋、酱油、盐、糖、鸡精、辣椒油。 2. 猪肉丝用盐、酱油、淀粉腌制10分钟。 3. 木耳提前泡发，洗净切丝，香菜…

酸辣粉丝汤的做法 材料： 粉丝、木耳、胡萝卜、豆腐、鸡蛋、葱姜蒜、醋、辣椒油、盐、鸡精、清水。 步骤： 1.将粉丝用清水泡软，木耳泡发，胡萝卜切丝，豆腐切小块，鸡蛋打散备用。 2….

酸辣炒黄瓜条的做法 材料： 黄瓜一根 蒜末适量 生姜末适量 红辣椒末适量 醋适量 盐适量 糖适量 生抽适量 油适量 步骤： 将黄瓜洗净去皮，切成细条状。 将蒜末、生姜末、红辣椒末放…

酸辣肠子的做法： 1. 准备好肠衣和肉馅，将肉馅加入适量的盐、味精、酱油、料酒、葱姜蒜末、五香粉、辣椒粉、花椒粉、白胡椒粉等调料，搅拌均匀后腌制30分钟。 2. 将腌制好的肉馅装入…

酸辣炒藕片的做法 材料： 藕片500克 青椒1个 红椒1个 葱姜蒜适量 盐、鸡精、醋、料酒、生抽、老抽、糖、淀粉适量 步骤： 将藕洗净去皮，切成薄片，放入开水中焯水，捞出沥干备用。…

酸醋肉片的做法： 1.将猪肉切成薄片，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 2.将青椒、红椒、洋葱切成小块，姜蒜切末备用。 3.将醋、糖、番茄酱、酱油、水淀粉调成酸甜汁备用。 4….

酸椒炒腊肉的做法： 1. 准备好腊肉、青红椒、蒜、姜、酱油、盐、料酒、糖、醋、淀粉、油等食材。 2. 将腊肉切成小块，青红椒切成丝，蒜、姜切末备用。 3. 在碗中加入酱油、盐、料酒…

酸扣肉的做法 酸扣肉是一道传统的湖南菜，以猪肉为主料，配以酸菜、辣椒等调料，口感酸辣可口，是一道美味的家常菜。以下是酸扣肉的做法： 准备材料：五花肉500克、酸菜适量、干辣椒适量、…

酸醋肉的炖做法大全： 1.传统酸醋肉：将猪肉切成小块，用料酒、盐、生抽、淀粉腌制，炸至金黄色，备用。锅中放油，加入葱姜蒜爆香，加入糖、醋、酱油、料酒、盐、水烧开，放入炸好的猪肉块，…