做法大全

天津三鲜包子的做法 材料： 面粉500克 酵母10克 水250毫升 猪肉馅200克 虾仁馅100克 韭菜馅100克 盐适量 生姜适量 葱适量 料酒适量 酱油适量 香油适量 步骤： …

天津绿豆糕做法 绿豆糕是一道传统的天津小吃，口感软糯，甜而不腻，非常受欢迎。以下是制作天津绿豆糕的步骤： 将绿豆洗净后浸泡2-3小时，然后蒸熟。 将蒸熟的绿豆放入搅拌机中打成糊状。…

天津酱爆洋白菜的做法： 1. 准备洋白菜、葱姜蒜、辣椒、天津酱、盐、糖、鸡精、料酒、生抽、淀粉、清水。 2. 洋白菜洗净切成小块，葱姜蒜切末，辣椒切段备用。 3. 热锅凉油，放入葱…

天津半发面包子做法 材料： 面粉500克、酵母3克、白糖30克、盐3克、水250克、油适量。 步骤： 1.将面粉、酵母、白糖、盐混合均匀，加入水揉成面团，盖上湿布醒发30分钟。 2…

红烧茄子 1. 茄子切段，焯水备用；2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒香；3. 加入茄子翻炒，加入适量水，加入盐、糖、鸡精调味；4. 大火烧开后转小火焖煮10分钟，起锅前…

鱼香茄子 将茄子切成条状，炸至金黄色，备用。锅中放油，加入蒜末、姜末、豆瓣酱、糖、醋、酱油、盐、水淀粉烧开，倒入茄子翻炒均匀即可。 红烧茄子 将茄子切成块状，炸至金黄色，备用。锅中…

特色牛肉面的做法： 1. 准备食材：牛肉、面条、葱、姜、蒜、辣椒、豆瓣酱、酱油、盐、糖、料酒、花椒粉、清水。 2. 将牛肉切成薄片，加入料酒、盐、糖、花椒粉腌制10分钟。 3. 锅…

红薯面包 材料：红薯泥、面粉、酵母、糖、盐、牛奶、黄油。 步骤：1.将红薯泥、面粉、酵母、糖、盐、牛奶混合搅拌，揉成面团；2.加入黄油，揉至面团光滑；3.发酵至两倍大；4.烤箱预热…

特色咖喱鱼的做法 材料： 鱼（鲈鱼、鲫鱼、草鱼等）500克 土豆1个 胡萝卜1个 洋葱1个 咖喱块2块 盐、生抽、料酒、姜、蒜、油适量 做法： 鱼洗净，切成块，加入盐、生抽、料酒、…

鱼香茄子 1. 将茄子切成段，用盐腌制一会儿，去除多余的水分。2. 热锅凉油，放入蒜末、姜末、豆瓣酱煸炒出香味，加入肉末煸炒至变色。3. 加入茄子煸炒，加入盐、糖、酱油、醋、料酒、…