做法大全

豆腐烧鲶鱼的做法 材料： 鲶鱼 500克 豆腐 1块 葱姜蒜适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 糖 适量 清水 适量 香菜 适量 步骤： 鲶鱼去鳞、去内脏、去头尾，…

鲶鱼红烧 材料：鲶鱼一条，葱姜蒜适量，生抽、老抽各适量，料酒适量，白糖适量，盐适量，清水适量。 做法： 1.鲶鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成段，用盐和料酒腌制10分钟。 2.葱…

蒜爆鲤鱼的做法： 1. 鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 蒜切末，姜切片，青蒜切段。 3. 热锅凉油，下鲤鱼煎至两面金黄，盛出备用。 4. 锅中留底油，放入蒜末和姜片爆香…

大蒜烧鲶鱼的正宗做法 材料： 鲶鱼一条（约500克） 大蒜头10个 生姜一块 葱一根 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 清水适量 色拉油适量 步骤： 将鲶鱼去鳞、去内脏…

鲮鱼罐头鱼的做法 1. 准备材料：鲮鱼罐头、葱、姜、蒜、红椒、青椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、香油。 2. 将葱、姜、蒜、红椒、青椒切成末备用。 3. 将鲮鱼罐头倒入碗中，…

蒜炒土豆做法： 1. 准备土豆和大蒜，将土豆去皮切成小块，大蒜切末备用。 2. 热锅凉油，将土豆块放入锅中煸炒至微黄色，捞出备用。 3. 锅中留底油，放入大蒜末煸炒出香味，放入煸炒…

酸甜鸡腿做法 1. 准备材料：鸡腿、番茄酱、白醋、白糖、盐、料酒、葱姜蒜。 2. 鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划几刀，以便入味。 3. 葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油，将鸡腿两面煎至金…

蒜焖鲤鱼的做法 1. 准备材料：鲤鱼一条，蒜头适量，生姜适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量，清水适量，葱花适量。 2. 鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 3….

酸甜土豆丁的做法 材料： 土豆 青椒 红椒 洋葱 蒜 番茄酱 白糖 醋 盐 生抽 淀粉 水 油 做法： 将土豆去皮切成小丁，青椒、红椒、洋葱、蒜切成小块备用。 热锅凉油，放入土豆丁…

酸甜番茄鱼的做法 材料： 鱼片500克 番茄2个 洋葱1个 青红椒各1个 姜蒜适量 盐、糖、醋、料酒、生抽、淀粉适量 步骤： 鱼片加盐、料酒、淀粉腌制10分钟 番茄切块，洋葱、青红…