做法大全

狗杠鱼清蒸做法： 1.将狗杠鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用； 2.将姜蒜切末，放入碗中，加入料酒、盐、鸡精、生抽、蚝油、清水，搅拌均匀成腌料； 3.将腌料均匀涂抹在狗杠鱼身上，放…

狗棍鱼的介绍 狗棍鱼，又称鲩鱼、鲩子鱼、鲩鱼子、鲩鱼仔等，是一种深海鱼类，肉质鲜美，营养丰富，是广东、福建等地的传统美食之一。 狗棍鱼的做法 1. 清洗狗棍鱼，去掉内脏和鳞片，切成…

大骨饭的做法： 1. 准备材料：大骨、米、葱、姜、盐、料酒、酱油、糖、油。 2. 大骨焯水：将大骨放入锅中，加入适量水，大火烧开后撇去浮沫，再焯水5分钟后捞出备用。 3. 炒香料：…

大春笋炖汤的做法 材料： 大春笋500克 瘦肉片100克 姜片适量 葱段适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 大春笋去皮，洗净，切成小段备用。 瘦肉片用料酒腌制一下。 热锅凉油…

大葱烧腐竹的做法 材料： 腐竹 100 克 大葱 2 根 生姜 适量 蒜 适量 红辣椒 适量 酱油 适量 盐 适量 糖 适量 料酒 适量 清水 适量 油 适量 步骤： 将腐竹用温水…

清炒大春笋 1. 大春笋去皮，切成片或丝； 2. 锅中放油，烧至五成热，放入大春笋煸炒； 3. 加入盐、味精、鸡精等调味品，翻炒均匀即可。 麻辣烤大春笋 1. 大春笋去皮，切成长条…

大豆丝的做法： 1. 准备大豆丝、葱姜蒜、辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒、糖、醋、香油。 2. 将大豆丝用温水泡软，切成段，葱姜蒜切末，辣椒切段。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段…

大白菜蒸包的做法： 1. 准备好大白菜、面粉、酵母、糖、盐、油等食材。 2. 将面粉、酵母、糖、盐、油和适量水混合，揉成面团，静置发酵。 3. 大白菜洗净切碎，加入适量盐腌制一段时…

大白菜炒米饭家常做法： 1.准备好大白菜、米饭、葱姜蒜等食材。 2.将大白菜洗净切成小块，葱姜蒜切末备用。 3.锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜末爆香。 4.放入大白菜煸炒至变软。…

大白菜心炒肉片 材料：大白菜心、瘦肉片、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 做法：1.大白菜心洗净切段，瘦肉片加盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟；2.锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，加入…