做法大全

干煸米豆的做法 1. 准备材料：米豆、葱姜蒜、干辣椒、花椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、香油。 2. 将米豆用清水浸泡2-3小时，然后沥干水分备用。 3. 葱姜蒜切末，干辣椒…

干煸蒜香带鱼的做法 材料： 带鱼一条 葱姜蒜适量 干辣椒适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 白芝麻适量 食用油适量 步骤： 将带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后斜着切成薄片，用盐、料酒…

干煸扁豆角的家常做法 材料： 扁豆角500克 蒜末适量 姜末适量 干辣椒适量 花椒适量 盐适量 生抽适量 糖适量 料酒适量 油适量 做法： 将扁豆角洗净，去掉两端，切成长约5厘米的…

蒜蓉干贝蚌柱 材料：干贝、蚌柱、蒜、葱、姜、盐、料酒、生抽、糖、鸡精、水淀粉。 做法：1. 干贝、蚌柱提前泡发，蒜切末，葱姜切片备用；2. 热锅凉油，下蒜末、葱姜煸炒出香味；3. …

干海蚌的简单做法大全： 1.清炖干海蚌：将干海蚌提前泡发，加入清水、姜片、料酒、盐等调料，用小火炖煮1-2小时即可。 2.干海蚌炒饭：将干海蚌提前泡发，加入葱姜蒜爆炒，加入米饭、鸡…

腐竹炸油的做法： 1.将腐竹用温水泡软，切成适当大小的段。 2.将油烧热，放入腐竹段，炸至金黄色。 3.捞出沥干油，撒上盐和五香粉即可。 4.也可以在腐竹中间夹上肉末或豆腐等食材，…

干巴麂子肉的做法： 1. 将麂子肉切成薄片，用盐和孜然粉腌制30分钟。 2. 将腌制好的麂子肉晾干，可以晾晒或者用烤箱烘干。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入干辣椒和花椒炒出香…

清蒸干蚌仔 1.将干蚌仔洗净，放入碗中，加入适量的盐和料酒腌制10分钟； 2.将腌制好的干蚌仔放入蒸锅中，蒸10分钟； 3.将蒸好的干蚌仔取出，撒上葱花和姜丝，淋上热油即可。 干煸…

腐竹炸油的做法 材料： 腐竹 油 盐 步骤： 将腐竹用清水泡软，切成适当大小的段。 锅中倒入油，加热至七成热，放入腐竹段，炸至金黄色。 捞出沥干油，撒上盐即可。 家常做法 材料： …

干半豆角的做法大全 干半豆角是一种常见的食材，可以用来烹饪各种美食。以下是几种常见的干半豆角的做法： 1. 干煸豆角 将干半豆角用水泡软，沥干水分。热锅凉油，放入豆角煸炒，加入盐、…