做法大全

生淹小虾做法： 1. 将小虾洗净沥干水分备用。 2. 准备腌料，将葱姜蒜切末，加入盐、鸡精、料酒、生抽、白胡椒粉、糖、香油搅拌均匀成腌料。 3. 将腌料倒入小虾中，搅拌均匀，腌制2…

清炒生虾仁 1. 生虾仁洗净沥干水分备用； 2. 葱姜蒜切末备用； 3. 热锅凉油，下葱姜蒜末爆香； 4. 下生虾仁煸炒至变色； 5. 加入盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，翻炒均匀即可…

生盐香椿的做法 材料： 香椿 盐 白糖 醋 葱姜蒜 干辣椒 步骤： 将香椿洗净，晾干水分，切成段。 将香椿放入干净的容器中，加入适量的盐和白糖，拌匀，腌制2-3天。 将葱姜蒜切末，…

生腌香椿的做法： 1. 将新鲜的香椿洗净晾干，切成段。 2. 准备一个干净的玻璃瓶，将香椿段放入瓶中。 3. 在瓶中加入适量的盐和糖，然后倒入白醋，直至香椿段完全浸没在液体中。 4…

酱油生虾 材料：小虾、酱油、姜、蒜、料酒、白糖、盐、香油 做法： 1. 将小虾洗净沥干水分备用。 2. 姜、蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入姜蒜煸炒出香味。 4. 加入小虾煸炒至…

生咸鸭蛋炒苦瓜的做法 材料： 苦瓜1条 生咸鸭蛋2个 葱姜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 糖适量 油适量 步骤： 苦瓜去籽切片，加盐腌制10分钟，洗净沥干备用。 生咸鸭蛋打散备用…

清炒生虾米 1. 生虾米洗净沥干水分备用；2. 锅中倒入适量油，烧至五成热，放入姜蒜末爆香；3. 放入生虾米煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味；4. 炒至虾米变色，撒上葱花即可。 …

熟五谷粉的做法： 1.准备五谷粉、水和锅。 2.将适量的五谷粉加入锅中，加入适量的水，搅拌均匀。 3.将锅放在火上，不停地搅拌，直到五谷粉煮熟变成透明状。 4.将煮好的五谷粉放在碗…

生粉的做法： 1. 将米浸泡4-6小时，然后用搅拌机将其磨成细浆。 2. 将细浆倒入锅中，加入适量的水，用中火加热，不断搅拌，直到浆糊变成半透明状。 3. 将半透明状的浆糊倒入蒸锅…

生五花肉炒蒜苔的做法 材料： 五花肉 蒜苔 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 糖 油 步骤： 五花肉切成薄片，蒜苔洗净切段，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入五花肉煸炒至变色，加入葱姜蒜末煸炒…