生熟粉的做法大全
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做法大全
生粉的做法:
1. 将米浸泡4-6小时,然后用搅拌机将其磨成细浆。
2. 将细浆倒入锅中,加入适量的水,用中火加热,不断搅拌,直到浆糊变成半透明状。
3. 将半透明状的浆糊倒入蒸锅中,蒸10-15分钟,直到熟透。
4. 将蒸熟的生粉放入冷水中浸泡,然后捞出晾干备用。
熟粉的做法:
1. 将生粉切成适当长度的条状。
2. 将切好的生粉放入沸水中煮熟,捞出晾凉备用。
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