做法大全

爆炒蛇肉的做法： 1. 将蛇肉切成小块，用盐、料酒、姜片腌制10分钟。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 3. 放入蛇肉煸炒，加入适量的生抽、老抽、糖、醋、料酒、鸡精、水淀粉翻炒均…

云南小白豆的做法大全 云南小白豆是一种口感细腻、味道鲜美的豆类食品，常用于制作各种菜肴和甜点。以下是几种常见的云南小白豆做法： 1. 小白豆糕 材料：小白豆、糯米粉、白糖、油做法：…

云南豆食粑的做法 云南豆食粑是一道传统的云南小吃，主要原料是糯米和豆腐，口感软糯，味道鲜美。以下是云南豆食粑的做法： 将糯米泡水2-3小时，然后沥干水分备用。 将豆腐切成小块，放入…

鲜奶炖鸡 材料：鸡肉、鲜奶、姜片、葱段、盐、料酒、清水。 做法：1.鸡肉切块，焯水后捞出备用；2.锅中加入清水，放入鸡肉、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火炖煮30分钟；3.加入鲜…

粤菜猪手的做法大全 粤菜猪手是广东地区非常受欢迎的一道美食，其口感鲜美，营养丰富。以下是制作粤菜猪手的常见做法： 清水煮猪手 1. 将猪蹄洗净，放入锅中加入适量清水，大火煮沸后撇去…

鸡肉做法： 1.姜葱鸡：将鸡肉切块，加入姜片、葱段、料酒、盐、鸡精、清水，煮至鸡肉熟烂即可。 2.红烧鸡：将鸡肉切块，加入生姜、葱、料酒、酱油、糖、盐、清水，煮至鸡肉入味即可。 鱼…

月子鸡蛋汤做法一： 材料：鸡蛋2个，姜片适量，盐适量，清水适量。 步骤：1.将鸡蛋打入碗中，加入适量盐搅拌均匀；2.将姜片放入锅中，加入清水烧开；3.将搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中，用…

月子海参面条的做法 材料： 海参 面条 姜片 葱段 料酒 盐 鸡精 香油 步骤： 将海参泡发，去皮，切成小段备用。 将面条煮熟备用。 锅中加入适量的水，放入姜片、葱段和料酒，煮开后…

椒盐虾的原料： 大虾500克，盐适量，胡椒粉适量，淀粉适量，葱适量，姜适量，蒜适量，干辣椒适量，花椒适量，油适量。 椒盐虾的做法： 1.将大虾去壳去虾线，洗净沥干水分备用。 2.将…

粤菜谱大全带图片做法： 1. 清蒸鲈鱼：将鲈鱼去鳞去内脏，切成两半，放入蒸锅中，加入姜丝、葱丝、料酒、盐、味精，蒸10分钟即可。 2. 叉烧肉：将猪肉切成长条状，用酱油、糖、料酒、…