粤菜鲜奶做法大全
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做法大全
鲜奶炖鸡
材料:鸡肉、鲜奶、姜片、葱段、盐、料酒、清水。
做法:1.鸡肉切块,焯水后捞出备用;2.锅中加入清水,放入鸡肉、姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火炖煮30分钟;3.加入鲜奶和盐,再次烧开即可。
鲜奶炖鱼
材料:鱼肉、鲜奶、姜片、葱段、盐、料酒、清水。
做法:1.鱼肉切块,焯水后捞出备用;2.锅中加入清水,放入鱼肉、姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火炖煮30分钟;3.加入鲜奶和盐,再次烧开即可。
鲜奶炖鲜虾
材料:鲜虾、鲜奶、姜片、葱段、盐、料酒、清水。
做法:1.鲜虾去壳去头,焯水后捞出备用;2.锅中加入清水,放入鲜虾、姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火炖煮5分钟;3.加入鲜奶和盐,再次烧开即可。
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